31 décembre 2015

Faire du pop corn, c'est facile!

Salam alaykum, bonjour !   en effet, c'est vraiment simple et rapide de faire soi même du pop corn, pour le goûter des enfants ou une envie de grignotage saine! Et c'est économique en plus d'être meilleur que l'équivalent industriel! On regarde ensemble la marche à suivre: mettre un peu d'huile et de sel au fond de la casserole (prévoir une grande casserole)   verser ton maîs, mélanger pour répartir le sel   allumer le feu, mélanger pour pas que ça brûle et dès le 1er "POP" mettre le couvercle   ... [Lire la suite]
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29 décembre 2015

{Zéro déchet} Le vrac en Tunisie, facile ou pas ? Quels produits?

Salam alaykum, bonjour !   Réduire ses déchets veut dire obligatoirement acheter le maximum de choses en vrac! même le sachet il le dit !!   Qu'en est il ici en Tunisie? est ce facilement accessible? La réponse est un grand OUI, je dirais que c'est très répandu que ce soit au marché ou dans les petits commerces. Mais le problème est que le vrac est très mal utilisé!! En effet, si tu veux 200gr de curcuma, pas de souci.. sauf que le vendeur va te mettre ça dans un joli sachet plastique puis dans un autre (voir un... [Lire la suite]
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27 décembre 2015

{zéro déchet} Le cas du PQ

Salam alaykum, bonjour !   d'après ce que je vois et ce que je lis sur le net, il y a un sujet délicat pour les personnes qui essayent de réduire leurs déchets: le papier toilette... Pourtant, il y a une solution! Ca ne vient pas de moi, des milliers de personnes font cela et tout va bien! Il suffit de remplacer le PQ par de l'EAU tout simplement. Et entre parenthèse, ce ne sera pas plus mal niveau hygiène! En Tunisie ici, c'est facile, toutes les toilettes de toutes les maisons, aires d'autoroute et tout sont équipées d'un... [Lire la suite]
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25 décembre 2015

Courses écolo: un 1er essai sans sachet plastique

Salam alaykum, bonjour!   de plus en plus je me sens concernée par le mouvement "Zéro Déchet" et surtout par le problème de ces sachets plastique qu'on reçoit à chaque achat et qui finissent dans la nature ou dans les rues!! Alors, il faut que j'agisse à mon niveau, au moins! Ca signifie dans un premier temps, ne plus accepter les sachets plastique , je crois que c'est une étape importante et assez facile à mettre en oeuvre inch Allah. Donc, samedi dernier je suis partie faire les courses de la semaine au marché et à la... [Lire la suite]
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23 décembre 2015

Tissage

Salam alaykum, bonjour!   il y a quelques temps déjà, on avait fait un petit jeu d'initiation au tissage avec de la feutrine, pour vous rafraîchir la mémoire cliquez ici. Cette fois ci, on est passé à l'étape supérieure, du vrai tissage sur un petit métier super simple à réaliser soi même. Voyez plutôt: un bout de bois de récup et quelques clous!   Ensuite, je me suis aidé du doc pdf fait par Croque la vie en rose: c'est ici dans son article, merci à elle! Elle utilise du carton, plus léger! Et mon loulou de 7 ans a... [Lire la suite]
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21 décembre 2015

Pain à la semoule

Salam alaykum, bonjour !   ce matin, je vous montre la recette du pain que je fais très régulièrement et qui n'est pas compliqué du tout, il suffit juste de l'intégrer à sa routine! Ici, le pain de la boulangerie n'est pas top top, le faire à la maison n'est pas forcément plus économique mais par contre c'est vachement meilleur, et ça c'est important aussi!!   Alors, voilà les ingrédients: 1 kg de semoule fine 1 c à s rase de levure sèche active 1 c à s rase de sel eau tiède petit + : graines de sésame, de nigelle... [Lire la suite]
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12 décembre 2015

Graines germées

Salam alaykum, bonjour !   obligé que je partage avec vous l'un de mes coups de coeur de cette année: les graines germées ! C'est un bonheur ce truc! Ca fait un moment que j'en entends parlé, il y a 3 ou 4 ans , mon papa m'avait même offert un germoir et des graines mais subhanallah ça ne me disait rien, je devais pas être prête lol; dans ce temps là lors d'un désencombrement j'ai tout donné. Et puis, il y a quelques mois, j'ai eu envie de tester, j'ai trouvé sur le net une façon de faire sans germoir spécial... et depuis... [Lire la suite]
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